МАЗНИНОУЛОВИТЕЛИ (СЕПАРАТОРИ НА ЛЕКИ ТЕЧНОСТИ)
Мазниноуловителите са лесно решение, за задържане и отделяне на растителни и животински мазнини от отпадните води, преди те да бъдат заустени в канализационната система, пречиствателна станция или директно в природната среда. Инсталирането на мазниноуловители е важно в системите за управление на отпадъчните води. Ефективно предотвратяват замърсяването и запушването на канализационните тръби.
Предназначение и употреба на мазниноуловителите:
Инсталирането на мазниноуловители се налага заради попадналите в канализационната система мазнини, които се отлагат по стените на тръбите, втвърдяват и пречиняват запушвания, корозия и намалена ефективност на канализационната система.
Комбинацията от мазнини и препарати на основата на сода каустик допълнително увеличава риска от запушвания в канализацията, а микроорганизмите, които се размножават в тази среда са в основата на неприятните миризми идващи от канализацията.
Инсталирането на мазниноуловител е задължително условие за откриване на нови обекти за пречистването на водите, преди те да достигнат точка на заустване.
Препоръчват се за обекти:
- Професионални кухни – в ресторанти, хотели, заведения за бързо хранене, кафенета и други места за обществено хранене.
- Столови които приготвят и сервират храна в големи количества.
- Хранително - вкусовата промишленост - кланици, мандри, включително производствени предприятия, обработващи храни и мазнини.
- Супермаркети и месарници, където често се обработват месни продукти и масла.
Мазноуловителите са изработени от полиетилен ниска плътност, на принципа на ротационното леене и отговарят на всички изисквания на Европейското законодателство. Съобразени са със стандарта EN 1825, и притежават означението за качество CE.
Принцип на работа на мазниноуловитeля:
Мазниноуловителите забавят потока на входящите води, идващи от кухненски мивки и кухненско оборудване, като охлаждат постъпващата растителна и животинска мазнина смесена с водата.
Поради разликата в плътността, по-леките мазнини и масла изплуват на повърхността в съответното отделение, докато по-тежките твърди частици се утаяват на дъното.
Вече така пречистената вода, с отделени мазнини и твърди частици, се отвежда към канализационната система.
Поддръжка на мазниноуловител:
Събраните на повърхността на водата мазнини, се почистват периодично. Поддръжката може да се извърши ръчно и автоматично, в зависимост от модела на съоръжението. Редовната поддръжка на мазниноуловителя по механичен път или с препарати за разграждане на мазнини, е от съществено значение за неговата ефективност и правилна работа.